Ein lebendiger Ort für Genuss und Begegnung: FEUERWACHE Rösterei eröffnet STADTCAFÉ in Schöningen
Die FEUERWACHE Rösterei bringt ihre Kaffeekultur mitten ins Herz von Schöningen: Am 30. Oktober 2025 eröffnet das neue STADTCAFÉ am Markt – ein Ort, an dem Handwerk, Geschmack und Gemeinschaft aufeinandertreffen.
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Ein lebendiger Ort für Genuss und Begegnung: FEUERWACHE Rösterei eröffnet STADTCAFÉ in Schöningen
Schöningen, Oktober 2025 – Die FEUERWACHE Rösterei bringt ihre Leidenschaft für Kaffee mitten ins Herz der Stadt: Am 30. Oktober 2025 öffnet das neue STADTCAFÉ am Markt seine Türen – ein Ort, an dem Kaffeekultur, Handwerk und Herzlichkeit aufeinandertreffen.
Mit dem STADTCAFÉ löst die FEUERWACHE ihr beliebtes Baristamobil ab und schafft einen festen Treffpunkt für alle, die Kaffee als mehr als nur Genuss verstehen. Bewährtes aus dem Baristamobil bleibt erhalten – vom aromatischen Espresso über kreative Kaffeekreationen bis hin zu den beliebten Hefeschnecken. Gleichzeitig erweitert das STADTCAFÉ das bisherige Angebot um viele neue Facetten.
Im Mittelpunkt steht gelebte Kaffeehauskultur: Hier dreht sich alles um exzellenten Kaffee aus der eigenen Schöninger Rösterei, handwerklich geröstet und mit Leidenschaft zubereitet. Ob Filterkaffee, French Press, Siebträger, Vollautomat oder Ibrik – jede Zubereitungsart bringt die feinen Nuancen der FEUERWACHE-Röstungen perfekt zur Geltung und kann individuell auf Wunsch zubereitet werden. Die Speisekarte spiegelt den Anspruch an Qualität, Kreativität und Handwerkskunst wider: moderne Frühstücksideen mit charmant-bodenständigen Namen wie Goldie, Knifte oder Süße Stulle treffen auf hausgemachtes Bananenbrot, dicke Pancakes und frische Bowls. Der Stil ist modern, regional inspiriert und mit Liebe zum Detail umgesetzt – ein kulinarisches Konzept, das Genussbewusstsein und Leichtigkeit vereint.
„Wir stehen für hochwertige Kaffeespezialitäten – und genau diesen Anspruch führen wir mit unserem Speisenkonzept fort“, erklärt Sydney Schikorski. Die Basis bildet das beliebte Hefeschnecken-Angebot aus dem Baristamobil, das im STADTCAFÉ nun deutlich erweitert wird. Neu hinzu kommt außerdem ein abwechslungsreiches Frühstücksangebot, das von Donnerstag bis Sonntag serviert wird und das kulinarische Konzept des Cafés perfekt abrundet. Ein besonderes Highlight erwartet Gäste immer mittwochs: Dann ist Waffeltag – mit belgischen Premium Waffeln in verschiedenen Varianten, zum Beispiel mit Eis. Auch saisonale Getränkespecials wie Pumpkin Spice Latte, Popcorn Cappuccino oder Vietnamesischer Kaffee sorgen regelmäßig für Abwechslung.
Das STADTCAFÉ ist täglich von 9:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Frühstück gibt es von Donnerstag bis Sonntag, jeweils von 9:00 bis 13:30 Uhr. Neben dem Cafébetrieb kann vor Ort auch das komplette Kaffeesortiment der FEUERWACHE Rösterei erworben werden – perfekt für alle, die ihren Lieblingskaffee mit nach Hause nehmen möchten.
Besonders willkommen sind auch Familien: Eine gemütliche Kinderecke lädt die jüngsten Gäste zum Spielen ein, während die Eltern bei einem Cappuccino entspannen können. So wird das STADTCAFÉ zu einem lebendigen Ort für Genuss und Begegnungen, an dem sich alle wohlfühlen.
„Mit dem STADTCAFÉ möchten wir die Leidenschaft für Kaffee und gutes Essen erlebbar machen – in einer Atmosphäre, die einlädt zu verweilen, zu genießen und ins Gespräch zu kommen“, sagt Marc Schikorski, Geschäftsführer der FEUERWACHE Rösterei GmbH. „Denn für uns ist Kaffee weit mehr als ein Getränk – er steht für Handwerkkunst, Qualität und gelebte Gemeinschaft.“
Ort: Markt 17, 38364 Schöningen
Eröffnung: 30. Oktober 2025 ab 09:00 Uhr
Öffnungszeiten: täglich 9:00 - 18:00 Uhr
Frühstück: Donnerstag bis Sonntag, 9:00 - 13:30 Uhr
