FEUERWACHE Rösterei Sommerkaffee

Kaffee, wie du ihn noch nie erlebt hast
Fruchtig-leicht und perfekt für sonnige Tage! Handverlesen und schonend geröstet, bringt dieser Spezialitätenkaffee sommerlichen Genuss in jede Tasse. Ob beim Frühstück, an der frischen Luft, unterwegs oder beim gemütlichen Beisammensein mit den Liebsten fängt er mit seinen feinen Aromen die Leichtigkeit der Jahreszeit ein. Eine Gelegenheit, Kaffee auf eine ganz neue Weise zu erleben.

Ein Ursprung mit Charakter
Die Bohnen für diesen besonderen Kaffee stammen aus der Region Nyamasheke in Ruanda, einem Anbaugebiet, das für seine hochwertigen Spezialitätenkaffees bekannt ist. Dort wachsen die Red Bourbon-Varietäten in Höhenlagen, die optimale Bedingungen für komplexe Aromen schaffen. Nach der Ernte werden die Kaffeekirschen auf natürliche Weise aufbereitet: Sie trocknen unter der Sonne, während das Fruchtfleisch noch an der Bohne bleibt. So entwickelt sich eine angenehme Süße und fruchtige Tiefe im Geschmack. Durch die schonende Trommelröstung bleiben diese feinen Nuancen erhalten und werden durch das Röstprofil gezielt herausgearbeitet.

Ein Geschmack, der überrascht!
Was diesen Kaffee so besonders macht, ist seine filigrane Aromatik. Bereits beim ersten Schluck entfalten sich feine Noten von Blaubeere und Johannisbeere, begleitet von einem Hauch grünem Tee. Sein leichter Körper und die natürliche Süße verleihen ihm eine außergewöhnlich elegante Balance. Die ausgeprägte Säure bringt Frische ins Spiel, ohne aufdringlich zu sein. Ein echtes Erlebnis für alle, die bereit sind, Kaffee ganz neu zu entdecken.

Vielfältiger Genuss – heiß oder kalt
Diese helle Filterröstung ist perfekt für die Zubereitung im Handfilter, in der Filterkaffeemaschine oder in der French Press. Besonders spannend wird es, wenn du ihn als Cold Brew genießt – dann treten seine fruchtigen und floralen Noten noch deutlicher hervor und machen ihn zum idealen Begleiter für warme Tage. 

Säure? Ja - aber bitte richtig!
Viele sind zunächst vorsichtig, wenn sie von hoher Säure lesen. Der Begriff „Säure“ wird im Zusammenhang mit Kaffee oft missverstanden. Bei dieser Röstung steht er nicht für Schärfe oder Reizstoffe, sondern beschreibt eine lebendige, fruchtige Geschmacksnuance. Durch die schonende Trommelröstung tritt diese Aromatik besonders klar hervor und verleiht dem Kaffee seine charakteristische Leichtigkeit und Tiefe.

Nur für kurze Zeit – jetzt entdecken!
Diese Limited Edition richtet sich an alle, die neugierig sind und Kaffee bisher vor allem mit Bitterkeit, Schwere oder reiner Funktion verbunden haben. Diese Röstung ist nur in begrenzter Menge verfügbar.

Verkehrsbezeichnung
Kaffeebohnen geröstet

Lieferumfang
Dieses Produkt enthält: 250g FEUERWACHE Sommerkaffee ganze Bohne

Dieser Kaffee besteht aus: 100% Arabica Varietät: Red Bourbon Herkunft: Ruanda Region: Kilimbi Nyamasheke Aufbereitung: natural

Röstgrad: ••
Körper: •
Bitterkeit: •
Säure: •••••
Süße: •••
Aromanoten: Blaubeere, Johannisbeere, grüner Tee